آیا الکل باعث چاقی میشود؟ این سؤالی است که برای بسیاری از افراد دغدغه است. سوءمصرف الکل عوارض متعددی برای مصرفکننده به همراه دارد که در مقالات تأثیر مصرف الکل بر فشارخون و تأثیر مصرف الکل بر سیستم ایمنی بدن به بررسی کامل آنها پرداختهایم؛ افزایش وزن نیز یکی دیگر از نکات بهداشتی است که در هنگام سوءمصرف الکل، باید به آن توجه داشته باشید.
مصرف الکل، در افزایش وزن نقش مهمی را ایفا میکند، بین مصرف الکل و افزایش وزن ارتباط تنگاتنگی وجود دارد چرا که الکل سرشار از شکر، کربوهیدرات و کالری خالی است و ممکن است در صورت نوشیدن الکل، به خوردن غذاهای ناسالم بیشتری رویآورید.
آیا خوردن الکل باعث چاقی میشود؟
مصرف بالای الکل میتواند به طور مستقیم و غیرمستقیم تأثیرات منفی بر وزن بدن داشته باشد. یکی از اصلیترین راههایی که مصرف الکل میتواند به افزایش وزن منجر شود، ارتباط آن با افزایش مصرف کالری است. معمولاً مشروبات الکلی دارای مقدار زیادی کالری هستند و در زمان مصرف آنها، مصرف کالری بیش از حد ضروری، برای بدن انجام میشود. این مصرف اضافی کالری بهمرورزمان میتواند منجر به افزایش وزن شود.
علاوه بر این، مصرف الکل میتواند به طور غیرمستقیم بر عملکردهای بدن تأثیر بگذارد و باعث افزایش وزن شود. برای مثال، مصرف زیاد الکل ممکن است توانایی بدن در سوزاندن چربیها را کاهش دهد. وقتی الکل وارد بدن میشود، بدن ترجیح میدهد ابتدا آن را بسوزاند و از آن انرژی تولید کند. به همین دلیل، چربیها کمتر سوزانده میشوند و این موضوع میتواند منجر به افزایش وزن شود.
به طور خلاصه، مصرف بیش از حد الکل نهتنها باعث ورود کالری اضافه به بدن میشود، بلکه با اثراتی که بر فرآیندهای فیزیولوژیکی دارد، میتواند خطر افزایش وزن و چاقی را نیز بیشتر کند.
بنابراین، بهتر است مصرف الکل را متوقف کنید و در صورت داشتن نگرانیهایی درباره وزن، با یک متخصص تغذیه مشورت نمایید.
آیا شراب چاقکننده است؟
موضوع چاقکننده بودن شراب، یکی از مباحث قابلتوجه است و تأثیر آن میتواند به عوامل مختلفی بستگی داشته باشد. در واقع، شراب مانند بسیاری از نوشیدنیهای دیگر حاوی کالری است و مصرف زیاد آن میتواند منجر به افزایش وزن شود.
هر گرم الکل حدود ۷ کیلوکالری انرژی دارد که از نظر میزان کالری، تقریباً با هر گرم چربی (۹ کیلوکالری) قابلمقایسه است.
نکته مهم این است که بیش از خود شراب، نحوه مصرف آن نقش تعیینکنندهای دارد. مصرف زیاد و بیرویه شراب میتواند باعث ورود کالری اضافی به بدن شود و در نتیجه به افزایش وزن منجر گردد.
بهطورکلی، تأثیر شراب بر وزن بدن، به مقدار و الگوی مصرف آن بستگی دارد. اگر بهصورت متعادل و محدود مصرف شود، احتمال چاقی کاهش مییابد. بااینحال، توصیه میشود در مصرف هرگونه نوشیدنی الکلی بادقت و آگاهی عمل کنید و در صورت نیاز، با متخصصان تغذیه یا بهداشت مشورت نمایید.
آیا آبجو چاقکننده است؟
آبجو یکی از نوشیدنیهای الکلی است که دارای مقدار قابلتوجهی کالری است. همانند سایر نوشیدنیهای الکلی، مصرف زیاد آبجو میتواند به افزایش وزن منجر شود. هر گرم الکل در آبجو حدود ۷ کیلوکالری دارد. این به این معناست که مصرف مقدار زیادی آبجو میتواند به مصرف کالری اضافی و در نتیجه افزایش وزن منجر شود.
همچنین، آبجو ممکن است تأثیرات دیگری هم بر روی فرآیند چاقی داشته باشد. بهعنوانمثال، مصرف زیاد آبجو ممکن است به عواملی مانند تغییر الگوی خوراک، کمکردن تمرکز بر رژیم غذایی سالم، و تحریک احساس گرسنگی پیش از وقت ناهار یا شام منجر شود. این موارد ممکن است منجر به مصرف اضافی کالری و در نتیجه افزایش وزن شوند.
از سوی دیگر ممکن است در اثر اعتیاد به الکل فرد دچار افسردگی شود که همین موضوع نیز بر اضافه وزن وی اثرگذار خواهد بود. در این شرایط روانپزشک ترک اعتیاد راهگشا خواهد بود.
به طور خلاصه، مصرف زیاد آبجو به دلیل کالری نسبتاً بالا و تأثیر آن بر الگوی تغذیه و رفتارهای غذایی، میتواند به افزایش وزن منجر شود. اگر اضافهوزن و چاقی برای شما اهمیت دارد، نسبت به ترک الکل اقدام کنید.
تأثیرات الکل بر بدن چیست؟
در ادامه به برخی دیگر از تأثیرات الکل بر بدن اشاره خواهیم کرد:
- مصرف نوشیدنیهای الکلی تأثیر قابلتوجهی بر مغز شما خواهد گذاشت. تأثیراتی از قبیل تغییر سطح GABA و دوپامین که انتقالدهندههای عصبی هستند که بخشی از سیستم پاداش مغز به شمار میروند. اگر تغییراتی در هریک از این انتقالدهندههای عصبی ایجاد شود، ممکن است با چندین پیامد منفی از جمله افزایش ضربان قلب، پرخاشگری و افسردگی مواجه شود.
- کبد، بهعنوان مهمترین ارگان بدن شما، به میزان قابلتوجهی تحتتأثیر نوشیدن الکل قرار میگیرد. کبد، الکل را پردازش و متابولیزه میکند. زیادهروی در مصرف مشروبات الکلی، باعث متراکم شدن چربی در کبد میشود که ممکن است به یک بیماری خطرناکی به نام بیماری کبد چرب تبدیل شده و در نهایت منجر به سیروز شود.
- مصرف نوشیدنیهای الکلی، موجب افزایش سطح استروژن میشود و این امر خطر ابتلا به سرطان پستان را افزایش خواهد داد.
- مصرف نوشیدنیهای الکلی، موجب میشود معده شما مقدار زیادی اسید تولید کند که ممکن است به انواع بیماریهایی چون تحریک و التهاب پوشش معده منجر شود.
موارد گفته شده تنها بخش کوچکی از عوارض مصرف الکل میباشند و بدیهی است که سوءمصرف الکل عوارض متعدد دیگری برای مصرفکنندگان به همراه خواهد داشت؛ اما نکته بااهمیت این است بسیاری از این عوارض با ترک الکل قابلبهبود و پیشگیری هستند و همانطور که پیشتر اشاره کردیم، تنها روش اصولی برای ترک الکل، بستریشدن در کلینیک ترک الکل طلوع است که بهعنوان یکی از بهترین کلینیکهای ترک الکل در تهران شناخته میشود.
جالب است بدانید مطالعه اجمالی بر روی ۲۱۳۶ فرد بزرگسال آمریکایی که تصمیم به ترک الکل داشتند (خواه موفقیتآمیز یا خیر)، نشان میدهد که وقتی از شرکتکنندگان در مورد پیامدهای مستقیم مصرف الکل سؤال پرسیدیم:
- از هر ۳ نفر ۱ نفر، به افسردگی مبتلا کرده است. (۳۸٪)
- از هر ۳ نفر ۱ نفر، به فشارخون بالا مبتلا شده است. (۳۱٪)
- از هر ۶ نفر ۱ نفر، بیماری کبدی را گزارش کرده است (۱۷٪)
- از هر ۱۰ نفر، ۱ نفر به سیروز مبتلا شده است (زخم کبد) (۱۲٪)
- از هر ۱۰ نفر ۱ نفر، بیماریهای قلبی عروقی را گزارش کرده است (۱۱٪)
- از هر ۷ نفر ۱ نفر، سیستم ایمنی ضعیف را گزارش کرده است (۱۵٪)
- از هر ۱۳ نفر ۱ نفر، ابتلا به سرطان را گزارش کرده است (۷.۸٪)
- از هر ۱۰ نفر ۱ نفر، آسیب عصبی را گزارش کرده است (۱۱٪)
- از هر ۱۲ نفر ۱ نفر پانکراتیت را گزارش کرده است (۸.۴٪)
- از هر ۱۱ مورد ۱ مورد دچار تشنج شده است (۹٪)
مواردی که در قسمت قبل به آنها اشاره کردیم، تنها بخشی از تأثیراتی است که الکل میتواند بر بدن شما بگذارد و متأسفانه اثرات سوءمصرف الکل طیف گستردهتری از بیماریها را در برمیگیرد.
سخن پایانی:
در این مقاله به بررسی تأثیر مصرف الکل بر افزایش وزن پرداختیم و چندی از مهمترین دلایل افزایش وزن بر اثر مصرف الکل را بررسی کردیم و به معرفی برخی از عوارض سوءمصرف الکل پرداختیم، اما همانطور که در مقاله گفتیم، بسیاری از عوارض سوءمصرف الکل بعد از ترک الکل در کلینیک ترک اعتیاد طلوع قابلدرمان و بهبود هستند و کافیست هر چه زودتر اقدام به درمان نمایید. جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص برنامه و روش درمانی در کلینیک ترک الکل طلوع میتوانید با مشاورین ما تماس بگیرید.
سؤالات متداول
-
آیا مصرف الکل باعث چاقی میشود؟
بله، الکل با داشتن کالری زیاد و تأثیر منفی بر متابولیسم چربی، میتواند به افزایش وزن منجر شود. -
آیا شراب هم چاقکننده است؟
بله، شراب کالری بالایی دارد و در صورت مصرف زیاد، میتواند موجب افزایش وزن شود، اما میزان و الگوی مصرف در این موضوع بسیار تأثیرگذار است. -
آیا آبجو بیشتر از سایر مشروبات چاقکننده است؟
آبجو نیز کالری زیادی دارد و مصرف زیاد آن میتواند با تغییر الگوی تغذیه و افزایش اشتها به چاقی منجر شود.
منابع:


